おはようございます。
1/10(土)は通常通り診療いたします。
午前 9:00 ~ 13:00
午後 14:00 ~ 17:00
明日、1/11(日)、1/12(月・祝)は休診日となります。お問い合わせの返信は1/13(火)以降となりますので、ご了承ください。本日もどうぞよろしくお願いいたします。
本日はれんこんについてお話ししたいと思います。
れんこんは複数の穴があいていて、その穴から向こう側が見通せることから、将来の見通しが良いという意味をもっているそうです。
縁起の良い食材としておせち料理で食べた方も多いのではないでしょうか。
れんこんの旬は11月~3月と言われていて、栄養も豊富に含まれています。
免疫機能の向上や風邪予防に効果的なビタミンCや消炎効果、抗酸化作用があるタンニン、腸内環境を整える食物繊維などがあるとのことです。
れんこんは色々な栄養が含まれているので、お正月だけではなく、1年を通してさまざまな食べ方をしてみたいですね。
翁鍼灸治療院 スタッフ
