おはようございます。
8/4（火）は通常通り診療いたします。
本日の診療受付時間は、以下の通りです。
午前 9：30 ～ 12：30
午後 14：00 ～ 18：00
今日は「ゴーヤ」について話していきます。
ゴーヤは、体の熱を取る作用が強く、消化器の働きを助けるので熱中症や夏バテ予防におすすめの食材です。
また、体にこもった熱による目の充血や吹き出物、口内炎、イライラ感などの解消にもよく効きます。
ゴーヤ特有の苦みであるモモルデシンやチャランチンという成分には、解毒作用や食後の血糖値の上昇を抑える働きがあります。
良い効果が多いですが、体を冷やす作用が強いので、冷え性の人は旬の時期以外は控えめにしましょう。
ゴーヤは、全体的に濃い緑色で艶があり、表面のイボが硬く張っていて、形が揃って密に並んでいるものがシャキッと苦みがあります。
色がやや薄い緑・黄緑色で、表面のイボが大きく荒めについている物は、比較的マイルドで食べやすいです。
一度手に取ってみてはいかがでしょうか。
本日もどうぞよろしくお願いいたします。
翁鍼灸治療院 スタッフ
