おはようございます。
本日7/15（火）の診療受付時間は、以下の通りです。
午前 9：30 ～ 12：30
午後 14：00 ～ 18：00
本日もどうぞよろしくお願いいたします。
本日はピーマンについてお話ししたいと思います。
ピーマンは夏が旬の食材といわれていますが、現在はハウス栽培も盛んで１年中購入することができて、美味しく食べられる食材です。
ピーマンにはビタミンCが多く含まれていて、抗酸化作用があるため動脈硬化の予防など疾病予防に効果が期待できるそうです。その他にもβカロテンやカリウム、食物繊維など、さまざまな栄養が含まれています。ピーマンはサラダなどに入れてさっぱりと食べても美味しいですし、肉詰めやチンジャオロースなどにすると夏バテ防止にもなりそうですね！
翁鍼灸治療院 スタッフ
